出張料理人・BBQアドバイザー。
『食×つながり』をテーマに、単に美味しい料理を提供するだけでなく、食事を通じて人と人をつなげるイベントやコミュニティ作りを行っている。特にスパイスを使った料理と、BBQやキャンプでの野外料理を得意としており、現在は料理イベントやBBQへの出張料理の提供の他、オンラインでのスパイスカレーワークショップを開催するなど、新しい方式で人と人をつなぐ活動をしている。
出張料理人としては、200人以上の規模の社内イベントやパーティーへの出張も行っており、BBQアドバイザーとしては、日本BBQ連盟のBBQ講習でも腕を奮っている。